Jeg, en mislykket husmor.

Jeg innrømmer det, jeg er en mislykket husmor. Etter jobb bruker jeg opptil to timer på arkeologiske utgravninger på kjøkkenet, målet er å finne kjøkkenbenken så det i det hele tatt kan være mulighet for å få laget middag til familien. Er jeg heldig er det da ti minutter igjen til kaosmannen kommer hjem, så han lager mat til kaosfamilien. For jeg må bare innrømme det, han er myyye bedre på å lage mat enn meg.
Jeg er matlei. Totalt. Har vært det i flere år, etter å ha fungert som alenemamma, student, etterhvert yrkesaktiv og altmuligkaosmamma for 3 barn mens kaosmannen jobbet til sjøs. Jeg gikk lei av all planleggingen, husvask hver lørdagskveld, full runde med alt et astma- og allergibarn fører med seg. Lei.
Nå nøyer jeg meg med å måke frem litt plass i sofa'n om venner kommer på besøk, moralen får være 'der det er hjerterom er det husrom'. Jaja, jeg kan i alle fall trøste meg med det mens jeg skriver 'velkommen inn, det ser ikke alltid slik ut her, noen ganger er det mye verre' i pannen min, setter over kaffen og later som om jeg ikke er livredd hybelmonstrene som har overtatt huset og henter frem noen deilige interiørblader.
Drømmen er selvfølgelig å ha det rent og ryddig en gang iblant i alle fall, men innser at det er så mye annet som opptar dagene at jeg må prioritere.

På middagsfronten er dette endt opp i at om ikke min kjære kaosmann overtar middagslagingen når han kommer hjem, er det kokken Toro som regjerer på kjøkkenet. Kokken Toro er min livredder, og med en liten dæsj med litt rester funker det som vomfyll.
Problemet dukket opp da en god nabo og venninne kom med forslag til temafest....
Vi skal alle ta med 4 oppskrifter på middager som skal kunne lages på under 20 min *stønn*
Et supert initiativ, men akk så uoppnåelig for kaosfurien som ikke greier tanken på å lage mat fra grunnen...
Så om noen har noen gode forslag blir jeg KJEMPEGLAD!!!! Kanskje jeg kan servere kaosfamilien litt deilig hjemmelaget mat en gang jeg også......
*sukk*